La recette (revisitée) de Marine ou les Feuilletés au fromage et guacamole maison

Ingrédients (feuilletés):
-1 pâte feuilletée
-25g de fromage râpé (emmenthal)
-1 jaune d'oeuf
-sel, poivre

Préparation:
-dérouler la pâte et la découper en lamelle d'environ  2x15cm
-badigeonner une première fois les lamelles de jaune d'oeuf avec un pinceau
-saupoudrer d'emmenthal les lamelles
-entortiller les légèrement sur elles-mêmes puis les déposer dans un plat à four beurré ou une feuille d'aluminium très peu huilée
-saler, poivrer
-enfourner pendant 15 min à 200° (grill)

Merci Copine!  ;)